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무설탕

[광화문 맛집] 디라이프스타일키친-저탄고지 건강 식단 광화문 서울파이낸스센터(sfc)에 있는 디라이프스타일키친에 다녀왔다. 서울파이낸스센터 지하 1층에 위치하고 있다. 음식점과 먼쪽 출구에서 오다보니 식당을 찾기가 어려웠다. 저 멀리 갤러리처럼 보이는 그곳이 바로 그 레스토랑이었다. 이곳은 설탕을 쓰지 않고 유기농 재료를 사용하여 저탄고지, 파이토케미컬 건강식을 제공한다. 메뉴판에 자세하게 지중해 식단, 저탄고지 식단, 파이토케미컬 식단에 대해 설명해놨다. 마치 건강 잡지를 읽는 듯한 느낌이다. ​ ​ ​ 실내 내부는 매우 화려하고 알록달록 블링블링했다. 화려한 조명과 푸르른 식물의 조화가 잘 어울리는 인테리어가 매우 돋보였다. 테이블도 꽤 많았고 각 테이블 옆에 가방을 놓을 수 있는 별도 의자가 있어 세심한 배려가 돋보였다. ​ ​ ​ 오늘 주문할 메뉴만.. 더보기
[대흥역 카페] 저탄고지 카페 '무화당 베이커리' 집근처에 있는 저탄고지 카페를 찾아냈다. 그렇게 찾아 헤메이던 ​무설탕,무밀가루 착한 베이커리/카페를 참 열심히도 찾았다. 역시 뜻이 있는 자에게 길이 있노라! ​*저탄고지란: Low Carb High Fat (LCHF) 저탄수 고지방 으로 당뇨와 같은 질환을 치료할 수 있다는 식이요법이다. 전체 열량은 유지하되 탄수화물을 줄이고 좋은지방이 들어간 음식을 늘려 인슐린을 조절하는 시스템이다. 건강과 다이어트에 대한 관심이 많은 요즘 시대 흐름에 맞게 저탄고지 식단을 보여주는 음식점이나 베이커리 카페가 늘고 있다. 오늘 다녀온 무가당 카페 또한 그러한 곳이다. 최근 이름이 '무화당 베이커리'로 변경되었다. ​ ​​ ​ 이런 곳에 카페가 있어? 라고 생각하게 만드는 곳에 위치하고 있다. 위 사진 이 건물 맨 .. 더보기