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사회적거리두기

[일상] 5월 셋째주 주간밥상 5월 18일 항정살, 시금치 나물, 파프리카, 당근 샐러드 혼밥으로 고기를 구워먹는 일은 즐겁다. 냉장고를 털기위해 남은 반찬을 탈탈 털고 있는 한주를 보내고 있다. 덕분에 반찬이 평소보다는 부실한 편이다. 5월 19일 토닭볶음밥, 가지무침, 오이무침 이제 토마토 달걀 볶음밥쯤은 레시피 동영상 없이도 할 수 있는 요리가 되었다. 게다가 잊을만하면 자주 먹는 한 그릇 집밥 요리에도 추가되었다. 배가 고프다는 이유로 밥양은 엄청 많이...이렇게 많이 먹으니 매일 홈트를 해도 살이 찐다.... 5월 20일 연어 파스타, 아보카도 모짜렐라 치즈 샐러드 내가 제일 좋아하는 집밥표 파스타와 아보카도 샐러드. 원래 토마토도 같이 넣고 샐러드를 만들어야 하지만 토마토가 없는 관계로 아보카도와 치즈만 넣고 샐러드를 만들.. 더보기
[일상] 5월 둘째주 주간밥상 5월 9일 물만두, 열무김치냉면, 비빔밥 집 정리 한다고 8할은 정신이 없었던 날. 그래서 더더욱 저녁하기 싫은 날이었다. 오랫만에 내가 만든 홈쿡이 아닌 가공된 식품을 먹었다. 역시 가공식품은 맛있다! 특히 이날의 냉면은 육수가 정말 끝내줬다! 냉면을 먹느라 비빔밥은 뒷전. 5월 10일 외식- 돈까스, 명란 크림 파스타, 디저트 (케이크) 정말 외출하기 귀찮고 싫었지만 외출을 해서 다소 실망스런 음식을 먹고 더 외출에 대한 거부감이 생긴날이다. 나 당분간 외출 안할래를 다짐하고 돌아왔다. 5월 11일 연근조림, 연어 덮밥, 샐러드 정말 귀찮을 땐 한그릇 요리가 최고다. 그리고 잊을만 하면 먹는 연어덮밥도. 사실 일주일에 2번 이상은 생선, 해물요리를 먹는게 좋다고 한다. 5월 12일 항정살 구이, 연근.. 더보기
[일상] 잠깐의 일탈이 행복했던 5월 첫째주 주간밥상 이제는 익숙해질 때도 됐는데 아직도 요리는 힘들다. 특히 요리를 하다보면 땀이 많이 난다. 그래도 예전보다는 요리가 즐겁다. 요리를 하면 다른 잡생각이 들지 않고 온통 요리에만 집중을 할 수 있기 때문이다. 날이 갈수록 요리실력뿐만 아니라 플레이팅 실력도 늘고 있다. 이번기회에 홈쿡 배달 서비스를 시작해야하는지 우스갯소리가 나올 정도다. 이번주는 혼밥보다는 친구와 함께한 밥상들이 대부분이다. 먹는 즐거움을 함께 나눌 수 있는 사람이 있다는 것이 소소한 행복이다. 5월 4일 연근조림, 무순 샐러드, 무나물 된장무침, 김치, 된장국 마트에서 연근을 보자마자 바로 구입했다. 건강채널 유튜브를 보니 채소를 골고루 먹어줘야하는데 그 중 뿌리채소도 먹어주는게 좋다고 한다. 원래는 우엉도 사고 싶었지만 우엉을 손질할.. 더보기
[일상] 귀찮음의 끝판왕을 보여준 4월 마지막주 주간밥상 이번주는 뭐가 그리 힘들었는지 굉장히 심적으로도 육체적으로 힘든 한주를 보냈다. 일주일간 내가 얼마나 힘들었는지내 밥상이 아주 선명하게 보여준다. 금요일에는 월급이 들어왔다는 소식에 피로도가 아주 조금 나아졌다. 4월 20일 죽, 된장국, 김치, 오이 양배추 절임, 가지 야채볶음 전날 밤부터 속이 더부룩하고 안좋더니 월요일부터는 컨디션이 영 엉망이었다. 결국 회복하기 전까지 고기를 멀리하기로 결정하고 속을 달랠 수 있는 흰 죽을 먹기 시작했다. 4월 21일 콩나물 무침, 브로콜리, 양배추 피클, 김치, 된장국 냉장고도 점점 텅 비어가고 하지만 마트에 갈 기운이 없어서 냉장고를 쥐어짜서 반찬이라고 하기도 민망한 수준의 식사를 했다. 4월 23일 아보카도 연어 덮밥, 브로콜리, 콩나물, 양배추 피클 반찬은 .. 더보기