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저탄고지

[부산 키토 식당] '무경계', 저탄고지의 성지 부산에 가다 저탄고지의 성지 부산에서 유명한 무경계에 다녀왔다.100% 예약제로 운영되고 당일 예약은 안받아 하루 전까지 예약을 해야 한다. 인스타그램 무경계에서 dm으로 예약하고 찾아갔다. 사장님이 답장은 굉장히 빨리 하신 편이라 예약은 어렵지 않았다. 미리 메뉴도 예약했는데 우리는 2인 코스 요리를 주문하였다. 메뉴안내 1인3만 2인~25000 차 탄산수 곱창모쯔나베 (내장못드시는분 소고기나베) 이베구이와함바그 허브치킨샐러드 바질면 or 중식면(1~2인은 골라주시고 3인부터 두개전부) 단호박바닐라크림 블루베리아이스 ♡5시 이후디너는 코스만받고 있습니다♡ . 런치 디너 모두 코스가능합니다 간판이 없고 찾기가 어려울 듯 하여 주소를 찍고 택시를 타고 도착했다.입구 외관을 보고 여기가 맞는지 반신반의 하면서 들어갔는데.. 더보기
대장내시경 후기 (2019.9.18 건강일지) 대장내시경을 준비하기 위해 식단 조절에 들어갔다. 엄마는 며칠 전부터 준비를 시작했지만 꼭 그렇게까지 해야 하나 싶은 생각이 들어 전날부터 식단 관리를 했다. (뒤에서 얘기하겠지만 덕분에 내시경 도중 의사 선생님한테 혼났다) 오늘은 수면 대장내시경을 받는 날이다. 공복에 새벽부터 장을 다시 비우고 병원으로 향했다. 그나마 다행히 밤새 화장실을 들락날락 하는 일은 없었다. 공복 → 대장 내시경 아침 10:30>야채죽 간식: 그릭 요거트 + 블루베리 영양식: 흑염소 점심: 흰밥, 사골국, 생채식 샐러드, 연어구이, 물김치, 간식: 밤, 곶감, 토마토+사과 주스 저녁: 흰밥, 된장국, 한우 소고기 등심, 불고기, 샐러드, 연근조림, 백김치 운동: 만보걷기 수면: 망함(대장 내시경.. 더보기
[광화문 맛집] 디라이프스타일키친-저탄고지 건강 식단 광화문 서울파이낸스센터(sfc)에 있는 디라이프스타일키친에 다녀왔다. 서울파이낸스센터 지하 1층에 위치하고 있다. 음식점과 먼쪽 출구에서 오다보니 식당을 찾기가 어려웠다. 저 멀리 갤러리처럼 보이는 그곳이 바로 그 레스토랑이었다. 이곳은 설탕을 쓰지 않고 유기농 재료를 사용하여 저탄고지, 파이토케미컬 건강식을 제공한다. 메뉴판에 자세하게 지중해 식단, 저탄고지 식단, 파이토케미컬 식단에 대해 설명해놨다. 마치 건강 잡지를 읽는 듯한 느낌이다. ​ ​ ​ 실내 내부는 매우 화려하고 알록달록 블링블링했다. 화려한 조명과 푸르른 식물의 조화가 잘 어울리는 인테리어가 매우 돋보였다. 테이블도 꽤 많았고 각 테이블 옆에 가방을 놓을 수 있는 별도 의자가 있어 세심한 배려가 돋보였다. ​ ​ ​ 오늘 주문할 메뉴만.. 더보기
[대흥역 카페] 저탄고지 카페 '무화당 베이커리' 집근처에 있는 저탄고지 카페를 찾아냈다. 그렇게 찾아 헤메이던 ​무설탕,무밀가루 착한 베이커리/카페를 참 열심히도 찾았다. 역시 뜻이 있는 자에게 길이 있노라! ​*저탄고지란: Low Carb High Fat (LCHF) 저탄수 고지방 으로 당뇨와 같은 질환을 치료할 수 있다는 식이요법이다. 전체 열량은 유지하되 탄수화물을 줄이고 좋은지방이 들어간 음식을 늘려 인슐린을 조절하는 시스템이다. 건강과 다이어트에 대한 관심이 많은 요즘 시대 흐름에 맞게 저탄고지 식단을 보여주는 음식점이나 베이커리 카페가 늘고 있다. 오늘 다녀온 무가당 카페 또한 그러한 곳이다. 최근 이름이 '무화당 베이커리'로 변경되었다. ​ ​​ ​ 이런 곳에 카페가 있어? 라고 생각하게 만드는 곳에 위치하고 있다. 위 사진 이 건물 맨 .. 더보기

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